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Posts by: Célia

Sauce praliné chocolat

Bonjour ! Voici la petite sauce praliné que j’ai servie avec les pancakes au chocolat et à la farine de chataîgne. Mon fiston...

Crêpes au lait de noisette et au sucre de fleur de coco

Bonjour ! Bonne chandeleur ! Hier Julie nous proposait de délicieux petits beignets cuits au four, pour part, je préfère les crêpes...

Gratin de Fusilli, brocoli et gorgonzola

Bonjour ! Comme vient de me le faire remarquer Julie, je suis dans ma période gratin 🙂 Après le gratin pommes camembert en début de...

Gratin de pommes au camembert

Bonjour, L’hiver est la période idéale pour déguster de bons gratins, bien riches et bien copieux. Mais pour changer du...

Gratin dauphinois à la crème fleurette et au fromage de brebis

Bonjour les gourmands ! Aujourd’hui je vous propose un classic de notre cuisine, le gratin dauphinois 😉 Rien de bien compliqué,...

Pâte à tartiner chocolat noisette sans beurre

Bonjour, Enfin le froid arrive chez nous et peut être même la neige 😉 !!!!! Aujourd’hui je vous propose une nouvelle recette de...

Brioche des rois provençale en 3 essais ;-)

Bonjour, Cette année je me suis lancée dans la confection d’une brioche des rois. j’ai choisi de réaliser une brioche des...

Ma bûche de Noël framboise mascarpone

Bonjour les gourmands ! On commence la semaine avec une nouvelle douceur ;-), et oui encore un bon dessert. C’est la dernière...

Sablés à la gelée de groseille

Bonjour ! J’espère que vous avez passé de bonnes fêtes, de bonnes vacances… chez nous les virus et les microbes étaient...

Calendrier de l’Avent Jour 23 !

Bonjour les gourmands ! C’est bientôt la fin de notre calendrier de l’Avent gourmand et on vous a déniché encore de belles...