Search

Cake aux framboises

Bonjour !

Aujourd’hui je vous partage la recette du cake aux framboises que j’ai réalisé hier après-midi pour le goûter d’anniversaire de ma fille! Hier nous l’avons fêté avec ses copaines… elle était ravie! Elle a été aussi bien gâtée… (merci les copains)!

J’ai réalisé plusieurs gâteaux dont ce merveilleux cake aux framboises, simple, rapide et gourmand! Avec des framboises fraîches à l’intérieur un vrai régal pour les petits et les grands !

Cake_framboises

J’en ai mangé un petit bout le lendemain avec une tasse de thé aux fruits rouges et il était toujours aussi moelleux!

Cake aux framboises
Imprimer
Type de recette: Goûter
Gourmande:
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps:
Parts: 8
Ingrédients
  • 200 g de framboises
  • 160 g de farine
  • 130 g de sucre
  • 130 g de beurre demi-sel
  • 3 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique
Instructions
  1. Commencez par faire préchauffer votre four 200°.
  2. Dans un saladier, mélangez les oeufs et le sucre.
  3. Faites fondre le beurre au bain-marie et ajoutez-le au mélange sucre/oeufs.
  4. Ajoutez la farine puis la levure. Mélangez bien.
  5. Beurrez et farinez votre moule à cake.
  6. Versez la moitié de la pâte dans le moule et ajoutez la moitié des framboises.
  7. Couvrez avec le reste de pâte et déposez les autres framboises.
  8. Enfournez le cakepour environ 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau. Elle doit ressortir sèche.

Cake_framboisesCake_framboisesCake_framboises




One thought on “Cake aux framboises

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Noter cette recette: