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Camembert rôti au four, pommes, miel et fruits secs

Hello les gourmands !

Aujourd’hui je vous partage une recette très très simple, et très gourmande :p (enfin si vous aimez le fromage comme nous !). Vous pourrez en plus décliner avec d’autres saveurs très facilement 😉

En ce qui me concerne, je recevais des amis que je n’avais pas vu depuis un moment, et je voulais profiter d’eux un max, donc éviter de faire un plat qui me fasse passer des heures en cuisine. Et comme on était tous des mangeurs de fromage… je me suis lancée dans le camembert rôti au four !

Camembert rôti au four avec pommes, miel, noisettes et raisins secs Camembert rôti au four avec pommes, miel, noisettes et raisins secs Camembert rôti au four avec pommes, miel, noisettes et raisins secs

Et je ne regrette pas 😉

Camembert rôti au four, pommes, miel et fruits secs
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps
 
Gourmande:
Type de recette: Plat
Parts: 1
Ingrédients
  • un petit camembert par personne
  • une pomme
  • du miel
  • fruits secs de votre choix
Instructions
  1. Préchauffez votre four à 180°C.
  2. Coupez votre camembert dans la "hauteur".
  3. Épluchez et enlever le coeur de la pomme. Coupez de fines lamelles.
  4. Ouvrez votre camembert en deux et insérez 2 ou 3 lamelles de pommes, et ajoutez une bonne cuillère à café de miel.
  5. Refermez le camembert et quadrillez le dessus avec un couteau. Mettez le dans un plat allant au four, ou laissez le dans sa boite mais enveloppez bien de papier aluminium parce que ça va couler :p
  6. Enfournez pour 15 minutes.
  7. Au bout de ce temps, rajoutez vos fruits secs (noisettes concassées pour moi et raisins secs) et remettez au four 5 minutes.
  8. Voilà, il ne vous reste plus qu'à servir avec l'accompagnement de votre choix !

 J’ai choisi d’accompagner mes camemberts de charcuteries, pommes de terres grenailles, raisins frais et une bonne roquette 😉

Et bien sur, du bon pain !! Régalez vous et venez partager avec nous vos idées de déclinaisons !

Camembert rôti au four avec pommes, miel, noisettes et raisins secs Camembert rôti au four avec pommes, miel, noisettes et raisins secs




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