Gâteau aux pommes et à la farine de chataînge
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps
 
Gourmande:
Type de recette: Dessert
Parts: 6
Ingrédients
  • 110 g de farine de riz
  • 100 g de farine de châtaigne
  • 90 g de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de beurre
  • 30 cl de crème fleurette entière
  • 4 oeufs
  • 3 pommes coupées en dés
Instructions
  1. Commencez par faire Préchauffer votre four sur à 210°C. Beurrez un moule rond et mettez-le au frais le temps de la préparation. Faites fondre 50 g de beurre dans une casserole ou au micro-onde.
  2. Versez les farines dans une saladier, ajoutez le sucre, le sucre vanillé et les oeufs. Mélangez au fouet, puis incorporez progressivement la crème fleurette. Ajoutez ensuite le beurre fondu.
  3. Pelez, épépinez, coupez les pommes et ajoutez-les à la pâte. Versez dans le moule et faites cuire 35 minutes au four.
Recipe by Chroniques Gourmandes at http://www.chroniquesgourmandes.com/gateau-aux-pommes-et-a-la-farine-de-chataigne/