Mousse au citron facile
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps
 
Gourmande:
Parts: 12
Ingrédients
  • une boite de lait concentré non sucré (pas une petite, une normal)
  • 2 citrons bio non traités
  • 6 cuillères à soupe de sucre
Instructions
  1. Mettez votre boîte de lait concentré au frigo idéalement la veille, et au pire minimum 1 heure avant et dans le compartiment bien froid.
  2. Puis versez le contenu dans votre bol de robot, ajoutez vos cuillères à soupe de sucre, et commencez à fouetter jusqu'à obtenir une chantilly bien ferme.
  3. Pendant ce temps (si votre robot travail pour vous ;)), zestez et pressez vos deux citrons.
  4. Enfin, ajoutez le jus et les zestes à votre chantilly et mélangez délicatement.
  5. C'est prêt ! servez immédiatement ou passez votre préparation quelques minutes au congélateur pour lui donner un effet givré ;)
Recipe by Chroniques Gourmandes at http://www.chroniquesgourmandes.com/mousse-au-citron-facile/