Tarte tomates mozzarella
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps
 
Parts: 6
Ingrédients
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • ⅚ tomates
  • 1 boule de mozzarella
  • Poivre
  • Huile d'olive
  • Basilic frais
Instructions
  1. Commencez par faire préchauffer votre four à environ 180° puis mettez votre pâte feuilletée dans le moule à tarte. Ne la piquez pas, étalez 2 grosses cuillers à soupe de moutarde. Disposez ensuite vos tomates coupées en rondelles et la mozzarella coupée en petits morceaux. Poivrez et versez un filet d'huile d'olive.
  2. Enfournez pour environ 35 minutes, il faut que la pâte soit bien croustillante et les tomates bien confites.
  3. Une fois la tarte tiède, disposez le basilic ciselé et dégustez!
Recipe by Chroniques Gourmandes at http://www.chroniquesgourmandes.com/tarte-tomate-mozzarella/