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Gratin de celeri chorizo raclette

Bonjour les gourmands !!!

La semaine se termine et je n’ai pas trouv√© le temps de venir vous poster une nouvelle recette ūüôĀ Et oui dur dur de retrouver un rythme apr√®s une belle semaine de vacances en famille √† la campagne !

Aujourd’hui je vous propose donc une recette r√©alis√©e il y a presque un mois… il n’est jamais trop tard ūüôā ! Mais avec l’arriv√©e du soleil et de la chaleur chez nous ce n’est plus vraiment le type de plat que l’on souhaite manger…

C’est tout de m√™me une recette assez sympa pour d√©guster du celeri-rave qui marlg√© le fromage √† raclette et le chorizo, garde tout son go√Ľt !

Gratin_celeri

Gratin de celeri chorizo raclette
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Gourmande:
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps:
Parts: 4
Instructions
  1. Commencez par √©plucher le c√©leri-rave et coupez-le en cubes. Dans un saladier, versez le celeri et ajoutez 3 cuill√®res √† soupe d'huile d'olive. M√©langez et versez le tout dans un plat √† gratin et faites cuire 40 minutes √† 180¬į
  2. Mélangez de temps en temps pendant la cuisson.
  3. Coupez le chorizo en rondelles et faites le griller à la poêle pendant 3 à 4 minutes. Egouttez-le et mélangez le au celeri. Placez le tout dans un plat à gratin.
  4. Coupez le fromage en lamelles assez √©paisses et r√©partissez-le sur le m√©lange c√©leri rave/chorizo enfournez pour 15 minutes de cuisson √† 180¬įC, le temps que le fromage fonde.
  5. Servez bien chaud!

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