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Moelleux à la coco

Encore de la coco 🙂 Mes origines qui ressortent certainement ^^ ou l’envie de faire venir le soleil définitivement ?? Toujours est-il que je n’ai as du tout été déçue avec ce moelleux à la coco ! Aérien en bouche, sans être stoufagari, un vrai bonheur.

Moelleux à la coco

Et puis, recette très simple 😉

Alors aucune excuse, faites chauffer le four et fondez de plaisir avec cette douceur !

Moelleux à la coco
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Type de recette: Gâteau, Dessert
Gourmande:
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps:
Parts: 8
Ingrédients
  • 180 gr de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 gr de noix de coco rapée
  • 200 gr de sucre
  • 130 gr de beurre
  • 2 gros oeufs
  • 25 cl de lait de coco
Instructions
  1. Allumez votre four sur 180°C.
  2. Mélangez farine et levure.
  3. Dans un autre saladier, battez les oeufs avec le sucre.
  4. Ajoutez le lait de coco et le beurre fondu.
  5. Ajoutez la noix de coco, puis le mélange farine levure.
  6. Versez dans un moule et enfournez pour 45 min en baissant la température du four à 160°C les 10 dernières minutes.

Moelleux à la coco Moelleux et fondant à la noix de Coco Moelleux à la noix de coco




One thought on “Moelleux à la coco

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