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Mousse au citron facile

Bonjour les gourmands !

Aujourd’hui je vous propose un dessert hyper simple, et franchement très bon : une mousse au citron ! On pourrait même l’appeler une mousse au citron minute, mais pour être hyper claire, j’ai choisi d’intituler l’article : mousse au citron facile. Parce que oui, elle est vraiment très facile a préparer !

Mousse au citron facile Mousse au citron facileEt puis niveau ingrédients.. on ne peut pas faire plus simple ! J’insiste juste sur un point, elle doit être servie immédiatement, car avec les heures qui passent, la mousse perd sa douce texture et le citron a tendance à faire rendre de l’eau à la préparation 🙂

Mousse au citron facile
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Gourmande:
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Temps:
Parts: 12
Ingrédients
  • une boite de lait concentré non sucré (pas une petite, une normal)
  • 2 citrons bio non traités
  • 6 cuillères à soupe de sucre
Instructions
  1. Mettez votre boîte de lait concentré au frigo idéalement la veille, et au pire minimum 1 heure avant et dans le compartiment bien froid.
  2. Puis versez le contenu dans votre bol de robot, ajoutez vos cuillères à soupe de sucre, et commencez à fouetter jusqu'à obtenir une chantilly bien ferme.
  3. Pendant ce temps (si votre robot travail pour vous ;)), zestez et pressez vos deux citrons.
  4. Enfin, ajoutez le jus et les zestes à votre chantilly et mélangez délicatement.
  5. C'est prêt ! servez immédiatement ou passez votre préparation quelques minutes au congélateur pour lui donner un effet givré 😉

Régalez vous !

Mousse citron préparer à la minute !




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