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Pudding à l’orange

Bonjour !

Dimanche je partageais avec vous une recette de pudding salé. Aujourd’hui, c’est une recette de pudding sucré ! (oui, j’ai reçu beaucoup de pain de mes voisins ;))

Cette recette est très agréable, et on s’est régalé au goûter, au petit déjeuner, et même en dessert ^^. Bref, à n’importe quel moment de la journée.

Voici donc le pudding à l’orange et au raisins !

Pudding à l'orange et aux raisins

4.0 from 1 reviews
Pudding à l'orange
 
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps
 
Gourmande:
Type de recette: Dessert
Parts: 8
Ingrédients
  • 300g de pain rassis réduit en chapelure
  • 60cl de lait
  • 3 oeufs
  • 100g de sucre
  • 100g de raisin sec (réhydratés dans une tasse de thé pour moi, mais vous pouvez le faire dans du rhum)
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • le jus et la pulpe de deux oranges
Instructions
  1. Versez le lait et le jus d'orange sur le pain.
  2. Ajoutez les oeufs (légèrement battus).
  3. Puis le sucre et le sucre vanillé.
  4. Et enfin les raisins.
  5. Mélangez bien ou laissez votre robot le faire ^^
  6. Et verser la préparation dans un plat beurré.
  7. Laissez cuire 45/50 mins. Servir une fois que le gâteau a bien refroidi.
  8. Encore meilleur si vous le préparez la veille !

Pudding à l'orangePudding sucré à l'orange et aux raisins




3 thoughts on “Pudding à l’orange

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