Voic une très bonne sauce tomate pour accompagner vos poissons panés ou nuggets maison 😉
Sauce tomate maison façon ketchup
Temps de préparation
Temps de cuisson
Temps
Gourmande: Célia
Parts: 6
Ingrédients
- 1 petite boite de pulpe de tomates
- 1 Oignon rouge
- 1 gousse d'ail hachée
- 1 cuillère à soupe de Thym
- Sel et poivre
- 1 cuillère à café de Miel
- 1 Cuillère à soupe de vinaigre de Xeres
Instructions
- Coupez l'oignon rouge en petits morceaux et faites les cuires une dizaine de minutes dans un peu d'huile.
- Ajoutez ensuite tous les autres ingédients et laisser mijoter 30 minutes.
- Laissez refroidir la sauce et mixez-la afin d'obtenir une texture lisse.
