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Catégorie:Boulange

Pâte feuilletée maison minute

Bonjour à tous 🙂 Lors de ma proposition de galette des rois à la frangipane, je vous avais dit que j’avais testé de faire une...

Brioche Vendéenne

Et bonjour ! Voici la seconde recette de brioches réalisées hier : la brioche Vendéenne. Quand j’avais vu la photo et la recette...

Brioche Butchy

Bonjour à tous 🙂 Voilà un moment que cette brioche me faisait de l’oeil sur les réseaux gourmands (pinterest, food reporter,...

Beignets au four

Bonjour les gourmands ! Demain c’est la chandeleur, et au delà des crêpes, c’est aussi l’occasion de mettre en avant...

Brioche des rois provençale en 3 essais ;-)

Bonjour, Cette année je me suis lancée dans la confection d’une brioche des rois. j’ai choisi de réaliser une brioche des...

Brioches suédoises à la cannelle

Bonjour ! Vous connaissez les Kanelbullar ? Ce sont ces délicieuses petites brioches à la cannelle que l’on trouve en Suède ou...

Brioche au mascarpone

Bonjour ! Voici la première brioche que je réalise et qui est réussie 😉 Avant elles étaient sèches, dures… pas bonnes du tout...

Pain au Maïs ou Corn Bread

Bonjour les gourmands 🙂 Après avoir goûté le pain à la bière de Célia, j’avais envie de tester une recette de pain au maïs...

Pain américain à la Guinness

Bonjour ! Comment s’y prendre quand on veut faire son pain soi-même mais qu’on n’a ni le temps ni le matériel...