Bonjour les gourmands,
Voici mes délicieux petits sablés réalisés mercredi pour le goûter des enfants. Rien de bien original dans la recette de sablé, je me suis juste amusée à faire de jolis dessins 😉
Pour faire ces jolis dessins sur mes biscuits et sablés, j’ai utilisé ces tampons, reçus en cadeaux à Noël ;-), c’est vraiment très simple d’utilisation et on obtient de beaux biscuits originaux pour toute occasion, pâques, Noël, anniversaire…
Comme je vous le disais, rien d’exceptionnel dans la recette de ces sablés maison pur beurre, j’ai même utilisée celle qui était proposée avec les tampons… je vous la donne quand même car elle est plutôt bonne 😉
Pour rendre ces biscuits plus gourmands, avec les enfants on les a recouvert de pâte à tartiner ou de confiture maison 😉
- 350 g de farine
- 130 g de sucre en poudre
- 130 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- Pour 40 biscuits :
- Mélangez dans un saladier la farine, le sucre et le sucre vanillé. Ajoutez ensuite le beurre mou et mélangez bien du bout des doigts. Vous pouvez mettre les deux oeufs entier et continuer de mélanger afin d'obtenir une pâte lisse et homogène.
- Laissez reposer la pâte entre 1 à 2 heures. Préparez les biscuits à l'aide des tampons ou des emportes-pièce.
- Enfournez pendant 15 minutes à 160°
Tes sablés sont à croquer !